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Die Finca Son Ganxo ist ein neues ökologisches Projekt auf Mallorca, das sich der Nachhaltigkeit und dem Kreislaufgedanken verschrieben hat.
Die Finca Son Ganxo steht für unser Engagement für verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken, die die Umwelt respektieren und die Erfahrung unserer Kunden verbessern
Wir haben ein wahres Paradies geschaffen, indem wir mehr als 9.000 Obstbäume gepflanzt haben und in naher Zukunft 12.000 erreichen wollen. Zu unseren Kulturen gehören Zitronen-, Orangen-, Avocado-, Oliven- und Mandelbäume. So kommen unsere Gäste in den Genuss hochwertiger Produkte, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammen. Darüber hinaus betreiben wir eine regenerative Landwirtschaft und tragen so dazu bei, dass unser Land fruchtbarer und gesünder wird.
Um diese Produktion zu erreichen, verwenden wir ein hochmodernes, automatisches Tropfbewässerungssystem, das durch eine Wetterstation und Sonden zur Feuchtigkeitsüberwachung der Bäume ergänzt wird.
Auf diese Weise können wir den Wasserverbrauch optimieren und die idealen Bedingungen für ein effizientes und nachhaltiges Wachstum unserer Pflanzen gewährleisten.
Unser Weg zum biologischen Anbau, mit dem wir hoffen, bald unsere Produkte anbieten zu können und zum Wohlbefinden derer beizutragen, die uns wählen. Und das zu gegebener Zeit... Wir freuen uns, unser nächstes Projekt ankündigen zu können, das wir in zwei Jahren in die Tat umsetzen wollen: die Eröffnung eines Restaurants, einer Tafona (Olivenölmühle) und eines Tagungsraums auf dem Anwesen. Auf diese Weise können unsere Kunden, aber auch unsere Mitarbeiter, das Anwesen kennenlernen und unsere frischen Produkte genießen. Der Tagungsraum wird über die nötige Infrastruktur verfügen, um Veranstaltungen, Tagungen und Workshops in einer inspirierenden Umgebung inmitten der Natur durchzuführen.
